La première fois que j’ai parcouru la carte du très branché resto Freemans, je n’ai pas été tentée par leur Hot Artichoke Dip. ,,Un dip chaud à l’artichaut, mouais… pas nécessaire, encore une invention de hipster’’ me dis-je. Mais quand j’ai vu arriver le dip en question sur la table voisine, que le fumet est…
Vendredi passé, pour notre dernière soirée au Québec, nous sommes allés dans un petit bistro que nous indiquait le fameux Guide du Routard. Bien nous en a pris! Nous avons été enchantés, aussi bien par l’esprit du lieu que par ce qui se trouvait dans nos assiettes! Du coup, ce soir, je partage mes souvenirs…
Comme vous le savez, Ségo vit à New York depuis deux ans. Je suis donc allée lui rendre visite l’automne dernier. Forcément, elle m’avait préparé un programme très privilégié et très orienté « bonnes addresses » en tout genre. C’est ainsi que pour le brunch, nous sommes allés chez Sarabeth’s* dans le quartier de Tribeca, THE place to…
Cher lecteurs, si vous saviez comme Si-bon m’a manqué ! D’abord orpheline de cuisine pendant 3 mois puis reléguée à une kichenette d’hôtel sans aucun ingrédient, me voilà ENFIN installée dans un vrai chez moi équipé d’une cuisine digne de ce nom ! Pour ceux qui ne me connaissent pas, j’ai changé de continent pour 3ans…et vis…
Un peu d’architecture italienne, de la bonne eau valaisanne, de la haute gastronomie française et ma fois… un peu de vin au goût de bouchon… C’est ainsi que Ségo devait deviner où nous partions la fêter… Entre gastronomie, shopping, sorties et balade… Lyon possède tous les ingrédients pour une jolie virée entre filles. Voici un…