http://www.si-bon.ch/?p=134 Lil et Ségo partagent leurs recettes et découvertes au fil des saisons Sun, 05 Sep 2010 08:43:26 +0000 http://wordpress.org/?v=2.5.1 http://www.si-bon.ch/?p=134#comment-2167 Mumu Thu, 27 Aug 2009 17:51:30 +0000 http://www.si-bon.ch/?p=134#comment-2167 Salut, Alors j'ai testé ta recette de taboulé la semaine passé et j'ai eu beaucoup de succès. ça me donne envie d'essayer d'atres recettes. Salut,
Alors j’ai testé ta recette de taboulé la semaine passé et j’ai eu beaucoup de succès.
ça me donne envie d’essayer d’atres recettes.

]]> http://www.si-bon.ch/?p=134#comment-2164 anna Sun, 23 Aug 2009 13:12:10 +0000 http://www.si-bon.ch/?p=134#comment-2164 Merci Ségolène!! Cette recette me tentait depuis un moment. Je viens de la faire et je n'ai pas pu résister : j'ai déjà goûté!!! je suis conquise par la sauce si surprenante, sans compter que c'est rapide à préparer et que ce ne sont que des produits de saison. Encore des recettes! Je plébiscite!! Merci Ségolène!! Cette recette me tentait depuis un moment. Je viens de la faire et je n’ai pas pu résister : j’ai déjà goûté!!! je suis conquise par la sauce si surprenante, sans compter que c’est rapide à préparer et que ce ne sont que des produits de saison.
Encore des recettes! Je plébiscite!!

]]> http://www.si-bon.ch/?p=134#comment-2161 Seg Tue, 18 Aug 2009 18:33:23 +0000 http://www.si-bon.ch/?p=134#comment-2161 >Anna: Alors pour cette recette de taboulé je ne cuis jamais le couscous, c'est pourquoi il faut laisser le tout reposer minimum 1heure au frais...(une demi-journée est encore mieux!) C'est ce qui donne au taboulé une saveur toute particulière...(car le grain absorbe tout le bon goût de la sauce) Pour une recette express, tu peux bien sûr précuire la semoule (selon indication du paquet) et mélanger le tout une fois la semoule refroidie. Dans ce cas il te faut réduire également la quantité de liquide de la sauce (par exemple supprimer les 1,75dl de bouillon de légumes). Variante tout à fait ok mais tu vas perdre en saveur... Voilà, tiens moi au courant du résultat!! >Anna: Alors pour cette recette de taboulé je ne cuis jamais le couscous, c’est pourquoi il faut laisser le tout reposer minimum 1heure au frais…(une demi-journée est encore mieux!) C’est ce qui donne au taboulé une saveur toute particulière…(car le grain absorbe tout le bon goût de la sauce) Pour une recette express, tu peux bien sûr précuire la semoule (selon indication du paquet) et mélanger le tout une fois la semoule refroidie. Dans ce cas il te faut réduire également la quantité de liquide de la sauce (par exemple supprimer les 1,75dl de bouillon de légumes). Variante tout à fait ok mais tu vas perdre en saveur… Voilà, tiens moi au courant du résultat!!

]]> http://www.si-bon.ch/?p=134#comment-2159 anna Tue, 18 Aug 2009 12:44:05 +0000 http://www.si-bon.ch/?p=134#comment-2159 alléchante recette, mais quand faire cuire le couscous : entre 2 et 3, avec les légumes? et combien de temps?? alléchante recette, mais quand faire cuire le couscous : entre 2 et 3, avec les légumes? et combien de temps??

]]> http://www.si-bon.ch/?p=134#comment-2105 56oceane Wed, 08 Jul 2009 20:45:09 +0000 http://www.si-bon.ch/?p=134#comment-2105 Effectivement on a chacun sa recette de taboulé, et des fois, on change! parce qu'on en a trouvé une meilleure! Je me demande si ça ne va pas être le cas avec ta recette! ce qui me plait: à la fois le côté relevé, et la petite douceur du miel... j'en salive! Effectivement on a chacun sa recette de taboulé, et des fois, on change! parce qu’on en a trouvé une meilleure! Je me demande si ça ne va pas être le cas avec ta recette! ce qui me plait: à la fois le côté relevé, et la petite douceur du miel… j’en salive!

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