J’ai réalisé pour la première fois cette recette tirée du livre « Légumes faciles » aux éditions Marabout. Elle est succulente, très rapide et en plus totalement de saison. Je la partage donc avec celles et ceux qui ne la connaissent pas encore! Recette pour 4 personnes Ingrédients 6 petites courgettes 2 cs d’huile d’olive 70 g…
Epinards et ricotta en pochettes croustillantes…
Ce soir en ouvrant mon frigo, j’ai vu des pousses d’épinards, de la ricotta et des feuilles de brick… Ca tombait bien, j’avais envie d’un truc un peu différent mais pas trop prise de tête! Du coup, hop, j’ai imaginé des petites pochettes fourrées, accompagnées d’une salade de feuille de chêne du marché. Mmmh, vite…
L’Italie dans son assiette!
Après le risotto primavera, voilà une autre idée de menu qui nous vient de la Péninsule. Je n’ai pas l’intention de vous livrer une véritable recette ce soir, mais plutôt de vous rappeler qu’avec le printemps, c’est le retour des antipasti et notamment de la bresaola, délicatement servie avec de la ruccola et du parmesan!…
Salade poulette: salade toute verte, salade vite faite!
Je passe en coup de vent poster une recette…car Si-bon me manque…mais je n’ai pas le temps de m’y attarder ces jours…puisque j’ai d’autres textes à rédiger, hum hum. Alors en passant hop ni vu ni connu, voilà une salade très savoureuse pour gourmands pressés ! Recette pour deux personnes Ingrédients 250g de blancs de poulet…
Aïe aïe ail, Lil et Ségo sont enfin de retour!
Avant tout… 1000 excuses d’avoir délaissé notre blog si longtemps! Il faut dire que Ségo est bien prise ces temps avec la rédaction de son travail universitaire et que de mon côté, j’ai profité d’une semaine de vacances pour partir en vadrouille, loin des ordinateurs! Bref, nous voilà de retour, avec cette fois la découverte…
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