Hihi… ça doit être l’approche de ma maternité… Ces temps, j’ai envie de mitonner des mets sucrés! Je vous propose donc aujourd’hui un dessert de plus, avec des petits fruits de saison dont on ne sait jamais trop quoi faire quand on en a plein dans son jardin. Mélangés avec du meringage et une bonne…
Gratin aux abricots façon Mumu
Il y a une dizaine d’années, alors que nous passions des vacances chez elle, notre tante Muriel nous avait préparé ce dessert… Depuis, c’est devenu un de nos classiques de l’été. Non seulement il nous replonge dans nos souvenirs d’enfance mais en plus il est divin! Merci Mumu! Recette pour une petite famille de gourmands…
C’est l’époque du clafoutis, pardi!
De belles grappes rougeoyantes, une grande échelle, un beau panier… La cueillette des cerises est un moment magique chaque année! Et qu’est-ce qu’on se régale de ces petits fruits rouges bombés! La saison est courte alors il faut profiter. Ce soir, c’est parti pour le traditionnel clafoutis! Bon appétit! Recette pour 4 gourmands Ingrédients 1…
La tarte à la rhubarbe de notre maman!
Toute simple, toute délicieuse, avec quelques flocons pour pomper le jus de la rhubarbe… C’est comme ça qu’on mange chaque année depuis notre tendre enfance la tarte à la rhubarbe, je vous la présente donc sans chichis et parfaitement de saison. Profitez car la rhubarbe, qui est une plante et non un fruit ni un…
Saucisse à rôtir et compote de pommes!
Après quelque temps d’absence, me revoilà sur les ondes, avec une idée de repas toute simple mais oh combien délicieuse! Elle est tirée de notre répertoire familial et fait donc directement écho à notre enfance à la campagne… A l’époque, il nous suffisait de cueillir quelques pommes dans le jardin… et hop, le tour était…