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Tajine de poulet aux poires, miel et cannelle

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Ah le Maroc… ses couleurs, ses paysages, son architecture, ses souks, sa gastronomie… Tant de belles images et odeurs qui me viennent quand j’évoque ce pays! J’ai eu la chance d’y aller 3 fois. Une première dans le cadre d’un grand voyage familial qui nous avait menés de Marrakech à l’Atlas en passant par Essaouira. Une deuxième fois… 

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le Tea Time, une tradition so british!

Tea time au Conrad Hotel, Londres

Quoi de mieux en cette période de l’Avent qu’un après-midi passé confortablement installé dans un fauteuil, en compagnie de son tendre et cher, d’une amie ou de ses soeurs? Si en plus, ce moment est accompagné de douceurs, d’amuse-gueule, de thé et même parfois de Champagne, imaginez l’extase! Institutionnalisé en 1840 par la Duchesse de Bedford, le Tea… 

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Petite escapade à la sauce bolognaise

Bologna

Capitale de l’Emilie-Romagne, Bologne a tout pour plaire. Des portiques à perte de vue pour se promener en toute liberté, une architecture moyenâgeuse et Renaissance digne des plus belles villes italiennes, et une gastronomie absolument hors pair. Il faut dire qu’elle se situe en plein cœur de la région où sont produits, entre autres, le célèbre Parmigiano… 

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Escapade entre filles à Lyon

Un peu d’architecture italienne, de la bonne eau valaisanne, de la haute gastronomie française et ma fois… un peu de vin au goût de bouchon… C’est ainsi que Ségo devait deviner où nous partions la fêter… Entre gastronomie, shopping, sorties et balade… Lyon possède tous les ingrédients pour une jolie virée entre filles. Voici un… 

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Virée à Copenhague la stylée

Après 4 jours au pays des Vikings en décembre, je peux vous le dire, j’ai eu un véritable coup de coeur pour sa capitale, la douce Copenhague. Ne m’étant pas tellement préparée à cette escapade, j’étais partie l’esprit libre de toute image, de tout schéma préfabriqué. Pour mon plus grand plaisir, j’ai découvert une ville… 

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