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Verrine fraîcheur: pastèque, feta et menthe

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Ohlala… Ma dernière publication date du mois de février… Heureusement que la page Facebook de Si Bon est plus active! En fait, j’ai 2 très bonnes raisons La première c’est que je suis en mode couveuse depuis le début de l’année! Et qui dit grossesse chez moi, dit nausées ou manque d’intérêt pour la cuisine en général… La seconde, c’est… 

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Les moelleux au chocolat presque parfaits

Moelleux au chocolat

Ah les moelleux ou mi-cuits au chocolat… Qui résiste devant une telle douceur? A voir le nombre de personnes qui ont « liké » la photo que j’avais publiée sur Facebook, il y a beaucoup de gourmands parmi nos lecteurs Voilà déjà quelques années que je me suis mise à en faire, après avoir reçu un kit de cuisine comprenant… 

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Tarte au citron comme dans notre enfance

Cuire à blanc avec des billes d'argile

Bon, ce n’est peut-être pas le meilleur moment pour publier une recette à base de beurre alors que nos foies se remettent à peine des fêtes de fin d’année… Mais l’envie est là, la gourmandise toujours et surtout c’est la saison du fruit utilisé pour cette tarte: le citron! Cette recette est un classique, un dessert indémodable qui a… 

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Idées de cadeaux gourmands

Chocolate chips cookies

A moins d’une semaine de Noël, voici quelques idées dénichées dans les archives de notre blog pour préparer de petits cadeaux faits maison pour vos proches. Cliquez directement sur les noms en gras pour accéder aux recettes! Granola maison > sain, pratique et original, un cadeau qui a du croquant! A offrir dans une pochette en papier kraft… 

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Pâte à tartiner maison ou le petit cadeau gourmand parfait

Pâte à tartiner au chocolat et noisettes

Ah le grand dilemme des pâtes à tartiner au chocolat… Avec toutes ces histoires concernant l’utilisation de l’huile de palme, le consommatrice que je suis a été bouleversée dans ses habitudes enfantines… Cela fait plusieurs années déjà que je jongle entre différentes marques, certaines issues du commerce équitable, des pâtes bio, des plus ou moins foncées… 

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