Vous y croyez?! Lil publie une recette!! Ohlala… Ca fait trop longtemps que je ne l’ai pas fait, j’en suis désolée!! Mais j’ai une bonne excuse: j’attends un heureux événement pour la fin de l’année et du coup entre les nausées, les coups de fatigue et la vie bien rythmée de jeune maman, je n’ai…
14 minutes. C’est le temps que j’ai mis pour préparer cette salade en tout et pour tout. 1 planche, 1 saladier, 1 couteau. Voilà qui devrait plaire aux lecteurs friands de recettes rapides, saines et originales. D’autant plus qu’elle est super bonne, on a dévoré le saladier. C’est notre maman qui m’en a donné l’idée :…
J’adore la courgette farcie… or ici pas facile de trouver de grosses courgettes qui s’y prêtent. Je raffole de notre recette de cannellonis d’aubergine à la ricotta… mais sans machine à découper, ça prend du temps de faire de longues et fines tranches d’aubergine et hier pas la motive de m’y coller… Du coup, j’ai…
Il y a 3 ans (oulala ça va vite !), je vous avais proposé une variante bien plus appétissante de la fameuse salade de pâte -tomates, maïs, thon- qui avait eu beaucoup de succès à l’époque. Cette fois-ci, c’est sa cousine la salade de riz que je détourne en une salade chic et plutôt sexy, jugez-vous…
Ces brochettes ne sont en fait que la variante estivale du délicieux filet mignon aux pruneaux et au lard…. donc rien de nouveau. Mais il fallait y penser ! Et c’est Mélanie qui a eu l’idée de transformer ce petit plat mijoté du terroir en un hit de l’été ! Goûté chez eux l’été passé et refait…