image_print

Risotto à la betterave : pink party!

Pink risotto

On n’a peu l’habitude de trouver dans son assiette des couleurs telles que le rose ou le bleu… Pourtant elles font leur effet au niveau des pupilles, surtout en période froide! Du coup, l’autre soir après une journée passée sous la grisaille, j’avais envie de mettre une petite touche d’originalité sur notre table. Résultat, j’ai… 

Lire la suite »

Yaourts maison: le début d’une grande tradition familiale?

Yaourts

Je ne sais pas si vous aussi vous gardez en mémoire certains souvenirs d’enfance comme des événements qui se sont produits de nombreuses fois avec un certain rituel… Et lorsque vous demandez des détails à vos parents, ils vous disent que certes vous avez effectivement mangé de la glace faite maison chaque été ou que… 

Lire la suite »

Délicieux quatre-quarts aux pommes

quatre-quarts

La semaine dernière, mon petit trésor fêtait ses 3 ans et nous avions la visite des cousins. Du coup, j’ai préparé un petit goûter coloré pour ces affamés. Comme j’avais déjà réalisé un gâteau au chocolat pour la grande fête avec la famille et les amis, cette fois-là j’ai tout simplement fait un quatre-quarts*. Décidément,… 

Lire la suite »

Journée sauce tomates 2012!

sauce

Ce week-end, nous avons vécu notre 3ème édition annuelle de la sauce tomates. Comme les années précédentes, nous nous sommes retrouvés avec une vingtaine de personnes dans le jardin d’un couple d’amis pour éplucher, couper, presser et mélanger tomates, oignons et aulx. Après une matinée de labeur, six bonnes heures de cuisson au feu de… 

Lire la suite »

Mille et une feuilles aux framboises!

1000 feuilles

Vous y croyez?! Lil publie une recette!! Ohlala… Ca fait trop longtemps que je ne l’ai pas fait, j’en suis désolée!! Mais j’ai une bonne excuse: j’attends un heureux événement pour la fin de l’année et du coup entre les nausées, les coups de fatigue et la vie bien rythmée de jeune maman, je n’ai… 

Lire la suite »