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Délicieux quatre-quarts aux pommes

quatre-quarts

La semaine dernière, mon petit trésor fêtait ses 3 ans et nous avions la visite des cousins. Du coup, j’ai préparé un petit goûter coloré pour ces affamés. Comme j’avais déjà réalisé un gâteau au chocolat pour la grande fête avec la famille et les amis, cette fois-là j’ai tout simplement fait un quatre-quarts*. Décidément,… 

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Mille et une feuilles aux framboises!

1000 feuilles

Vous y croyez?! Lil publie une recette!! Ohlala… Ca fait trop longtemps que je ne l’ai pas fait, j’en suis désolée!! Mais j’ai une bonne excuse: j’attends un heureux événement pour la fin de l’année et du coup entre les nausées, les coups de fatigue et la vie bien rythmée de jeune maman, je n’ai… 

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Aubergine, courgette et ricotta en millefeuille

Millefeuille d'aubergine, courgette et ricotta

J’adore la courgette farcie… or ici pas facile de trouver de grosses courgettes qui s’y prêtent. Je raffole de notre recette de cannellonis d’aubergine à la ricotta… mais sans machine à découper, ça prend du temps de faire de longues et fines tranches d’aubergine et hier pas la motive de m’y coller… Du coup, j’ai… 

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Taaaaaartiiiiiiiiifleeeeeeette!!

Tartiflette

C’est ma belle-soeur qui m’a donné envie de faire ce plat récemment… La tartiflette, un grand classique de nos voisins savoyards mais que je n’avais personnellement jamais encore préparé. Une après-midi de pluie au milieu de ces belles journées printanières et hop j’ai concrétisé l’affaire. Miam! C’est tout simple et si bon! Le petit must… un… 

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Une petite tresse pour dimanche matin!

Voici en quelques images comment confectionner une belle tresse pour un des meilleurs moments de la semaine: le petit déjeuner du dimanche! Rien de très léger, me direz-vous, mais quel bonheur de se réveiller avec une tresse faite maison et une douce odeur dans la maison! Recette pour une tresse* Ingrédients 500 g de farine… 

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