Le fameux cheesecake – présenté il y a peu- nous a tellement plu que Mat en a réalisé un deuxième dans la foulée pour le repas de Pâques. Cette fois, on a été tentés par la saveur du fruit de la passion, pour changer, et franchement, c’était divin!!! Je crois bien que c’est cette variante…
Cake charcutier: le petit plus d’un brunch ou d’un slunch?
Décidément, on n’arrête pas de vous le redire: Nous ne sommes pas des fanas de sucré… Voilà peut-être pourquoi, lors de notre dernier brunch, plutôt que de faire un cake sucré classique, comme je ne les aime guère, j’ai tenté un cake salé. Le résultat est fort agréable et accompagne à merveille une salade ou…
Incroyable cheesecake ou l’entrée de Ken dans ma vie !
Ça y est ! C’est fait ! Après en avoir rêvé pendant des mois, nous avons succombé au charme du très pratique et sympathique robot ménager Kenwood… Du coup, on l’amortit à fond – ah oui parce que ça a son pesant d’or! Et en l’espace de 6 jours, nous avons déjà préparé gâteaux, salade de carotte,…
Ragoût de boeuf façon Mélanie
Je crois bien qu’il s’agit de mon premier ragoût… et à vrai dire, j’étais assez fière de moi car il était très réussi! Du coup, je vous transmets cette recette que j’ai empruntée à une amie et quelque peu revu à ma sauce. A mon avis, un classique indétrônable et très facile à réaliser! Le…
Pasta aux champignons et jambon cru sauce safran : attention, plat hautement addictif !!
Pas besoin de m’éterniser sur cette recette ni de la présenter véritablement car cette sauce figure assez fréquemment sur les cartes des restos italiens…Ma attenzione, ici pas de sale goût de cochon (pardonnez-moi l’expression mais j’ai fait plusieurs fois l’expérience du jambon cru qui avait le goût de porcherie dans les restos et depuis je…
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